Front Nutr: Экстракты горькой дыни момордики помогают снизить сахар в крови
Горькая дыня, или момордика (Momordica charantia), может быть источником веществ с выраженным антидиабетическим и противоопухолевым потенциалом. Это растение широко используется в традиционной медицине Азии и Африки, а его плоды напоминают вытянутый огурец с бугристой поверхностью и характерным горьким вкусом. Результаты работы опубликованы в Frontiers in Nutrition (Front Nutr).
В новом исследовании ученые подробно проанализировали состав разных частей плода — кожуры, мякоти и семян — как в свежем, так и в сушеном виде. Наибольшее содержание фенольных соединений, включая галловую и розмариновую кислоты, а также ресвератрол, было обнаружено в сушеных плодах, особенно в кожуре.
Люди моложе 40 лет все чаще умирают от инфаркта.Почему болезни сердца помолодели и можно ли от них защититься?Чем опасен сахарный диабет и как его лечить?Симптомы и первые признаки у мужчин и женщин
Лабораторные эксперименты показали, что экстракты момордики способны подавлять активность фермента α-амилазы, который участвует в расщеплении углеводов и повышении уровня сахара в крови. Это указывает на возможный антидиабетический эффект. Кроме того, некоторые образцы продемонстрировали цитотоксическое действие в отношении раковых клеток.
Авторы отмечают, что для подтверждения эффективности необходимы дальнейшие исследования на животных и людях. Тем не менее работа подчеркивает потенциал момордики как источника биологически активных веществ для разработки новых терапевтических подходов.
Ранее ученые выяснили, что сок кислой вишни помогает пожилым людям избавиться от бессонницы.
Спасибо, что читаете наши новости! Не забудьте подписаться на Телеграмм-канал!
Ваш комментарий будет первым