Scientific Reports: фрукты и овощи снижают симптомы депрессии
Ученые Центра здорового старения мозга Университета Нового Южного Уэльса в Сиднее совместно с международными партнерами показали, что употребление большего количества фруктов и овощей может снизить симптомы депрессии у людей старше 45 лет. Исследование, проведенное с участием более 3000 близнецов из Австралии, Дании, Швеции и США, опубликовано в журнале Scientific Reports.
Авторы установили, что высокий уровень потребления фруктов и овощей коррелирует со снижением депрессивных симптомов с течением времени. Это может быть связано с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами витаминов, микроэлементов и пищевых волокон, содержащихся в растительных продуктах. Диета приносит пользу здоровью микробиома кишечника, что оказывает защитное действие на мозг и снижает окислительное повреждение.
Методология исследования базировалась на анализе данных четырех крупных долговременных исследований близнецов старше 45. Близнецовый метод позволил исключить ряд нежелательных факторов, таких как генетические различия и социально-экономический фон раннего возраста, что увеличило надежность выводов. Участники предоставили информацию о своем рационе, а также данные о симптомах депрессии, собранные на протяжении 11 лет.
Результаты показали, что низкое потребление фруктов составляло менее 0,3 порции в день, а овощей — менее 0,5 порции, тогда как высокое потребление достигало 2,1 порции фруктов и 2,0 порции овощей. Несмотря на положительную динамику в снижении депрессивных симптомов, даже высокие уровни потребления не достигали рекомендованных 5 порций в день, установленных Всемирной организацией здравоохранения.
Особенно низкое потребление фруктов и овощей наблюдалось в скандинавских странах, где средний уровень не превышал половины международных рекомендаций. Ученые отмечают, что увеличение потребления до оптимального уровня может усилить выявленный эффект, но требуется дальнейшее изучение этой гипотезы.
Спасибо, что читаете наши новости! Не забудьте подписаться на Телеграмм-канал!
Ваш комментарий будет первым